Sekcja Epidemiologii (EP)

1. Przyjmowanie i transport materiału (kału) do badania:
   - od osób zdrowych w kierunku SS pobierz zlecenie;
   - od osób chorych w kierunku SS, Yersinia sp., E.coli O157;
   - od dzieci z biegunką do lat 2 w kierunku EPEC:
   - w kierunku Rotawirusów i Adenowirusów.
2. Przyjmowanie i przesyłanie do badania Sporotestów.
   Wytyczne do badania na nosicielstwo oraz do badania osób chorych znajdują się w zakładce "Pliki do pobrania"

Sekcja Higieny Komunalnej (HK)

1. Pobieranie i transport prób wody do badania pobierz zlecenie na badanie:
   - fizyko-chemicznego;
   - bakteriologicznego.

Sekcja Higieny Żywności, Żywienia i Przedmiotów Użytku (HŻ)

1. Pobieranie i transport prób żywności do badania:
   - w zakresie podstawowych parametrów fizykochemicznych w żywności takich jak: kwasowość, pH, skuteczność pasteryzacji, liczba kwasowa , zawartość wody, sucha masa, zawartość nadtlenków, zawartość soli, gęstość, wartość energetyczna;
   - oznaczanie metali szkodliwych dla zdrowia i pestycydów w żywności;
   - na obecność szkodników i zanieczyszczeń;
   - jakości zdrowotnej żywności pod względem mikrobiologicznym.

Badania wykonywane są w laboratoriach PIS akredytowanych na zgodność z normą PN-EN ISO/IEC 17025:2005 Ogólne wymagania dotyczące kompetencji laboratoriów badawczych i wzorcujących.

 powrót do góry